Strandbüfé 2.0, Kalóz Strandbisztró

“Újhullámos strandbüfé”, ahol nincs hekk és lángos, de van Harcsa&Krumpli, -ami 2015-ben az ‘Év Balatoni Strandétele’ lett-, kézműves burgerek, töltött lepények, saláták, egészséges, tradícionális és innovatív ételek, balatoni borok, sörök, szörpök, fagylalt. Sok környékbeli termelővel dolgozunk együtt, akikkel együtt találgatjuk, ízlelgetjük, kísérletezzük, hogyan lehet a strandon is valami jót, valami mást, gasztronómiai élményt adni. Kötetlen, laza hangulatban várunk szeretettel strandolni, ebédelni, vacsorázni!

“...furcsa hobby...”
“...legkedvesebb testvér...”
“Nem a szakmának, nem a trendeknek, hanem a vendégnek főzök”

 

A Kalózról mondták...

  • “Nem véletlen tehát, hogy a strandbüfék közül elsőként kapták meg az Éltető Balaton-felvidék védjegyet.”

    Magyar Konyha

  • “Ahhoz képest, hogy milyen finom és extravagáns ételek vannak, egész megfizethető áron nyújtja. Hamburger,  Fish&Chips, különböző lepények. Minden különlegességet végig ettünk, amíg itt nyaraltunk. Finom volt, köszönjük!”

    értékelő vélemény a google.hu oldalon

  • “Az étel neve direkt játszik rá a fish & chipsre, a Balatoni Kör szerint ez lehetne végre az alternatíva a mindent elárasztó hekk-kel szemben.”

    index.hu

  • Itt eszünk egy ilyen csodálatos ételt, egy ilyen fantasztikus bort iszunk hozzá, és ez van itt körülöttünk…

    Borbás Marcsi, Gasztroangyal

  • Nem csak nekünk, de a jelek szerint néhány balatoni strandbüfésnek is elege van a hagyományos mirelit krumpli-lángos-hot dog büfé vonalból.

    WeLoveBalaton

  • “A személyzet ráadásul tök jól szórakozik közben, mintha nem is lenne kőkemény meló a melegben állni, még énekelgetnek is.”

    ilovebalaton.blog.hu


 

Programjaink

2015. augusztus 22., 20:07
Fövenyesi Strandbisztró
A SZŰCSINGER formáció egy zenész és egy költő, Szűcs Krisztián (a búcsúzó Heaven Street Seven frontembere, a Budapest Bár énekese) és Szálinger Balázs ( költő) közös sorozata, közös rajongások (Beatles, Petőfi, kabaré stb.) mentén. Augusztus 21-én, pénteken este a fövenyesi strandon, a Kalóz-ban! A belépés ingyenes. Szeretettel várunk!:)
2015. augusztus 07., 20:08
Badacsony
Kedves Vendégeink! Örömmel jelentjük, hogy egy balatoni büfét már biztosan sikerrel "hekktelenítettünk" és "lángostalanítottunk". Ennél persze sokkal több és jobb dolog is történt a nyáron, -örök hála nektek is- amit szeretnénk megünnepelni. Augusztus 7-én, péntek este 7 órától szeretettel várunk Beach Food partynkra, ahol azokat az egyszerű és ötletes strandételeket mutatjuk meg, melyeket annyira megszerettetek, és melyekkel éppen kísérletezünk. Vacsora közben Dj Raszta játszik, az esti bulit pedig DJ ErnőPiaf vezényli. Mint mindig, most is nagyon jóó lesz!:)
2015. július 26., 15:25
Fövenyesi Strandbisztró
2011. augusztus 06., 12:55
Fövenyesi Strandbisztró