A harcsa kiüti a hekket – A fövenyesi Kalóz után Sportbisztró is
2018-ban a fövenyesi Kalóz Strandbisztró a Dining Guide top 10-es street food listáján kapott helyet. Járatlan utakról, műfajteremtésről, strandételekről és egy új nyitásról beszélgettünk az egyik tulajdonossal, Nagy-Golyán Nikivel. A kezdetek A Kalóz sztorija 2003-ban kezdődött, és már akkor is az volt a cél, hogy egy jó strandbüfét csináljanak. Tudatosan alakították ki a konyhát, amelyet […]